Manajemen Sumber Daya Manusia Peternakan Sapi Potong di PT. Karya Anugerah Rumpin Kabupaten Bogor Jawa Barat

Abstract

Praktek Kerja Lapangan dilaksanakan pada tanggal 16 Februari – 25 Maret 2017 di PT. Karya Anugerah Rumpin (KAR), Kecamatan Rumpin, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Tujuan dari Praktek Kerja Lapangan untuk mengetahui sumber daya manusia. Manfaat dari Praktek Kerja Lapangan yaitu untuk mendapatkan pengetahuan, pengalaman dan keterampilan kerja dalam pemeliharaan ternak sapi potong dan manajemen sumber daya manusia atau ketenagakerjaan. Metode Praktek Kerja Lapangan yang dilakukan adalah partisipatif, yaitu dengan mengikuti kegiatan rutin di PT. Karya Anugerah Rumpin, selain itu dengan melakukan observasi langsung untuk memperoleh data primer dengan wawancara kepada pihak terkait tentang manajemen sumber daya manusia. Data sekunder diperoleh dari catatan perusahaan dan instansi terkait. Berdasarkan hasil Praktek Kerja Lapangan dapat diketahui bahwa PT. Karya Anugerah Rumpin memiliki ternak sapi potong yang digemukkan sebanyak 767 ekor yang terdiri dari 432 ekor sapi impor (Brahman Cross) dan 335 sapi lokal (SO dan PO). Jumlah tenaga kerja di PT. Karya Anugerah Rumpin sebanyak 111 orang. Proses perencanaan dan perekrutan dilakukan secara situasional atau disesuaikan dengan keadaan kebutuhan tenaga kerja. Proses pengorganisasian yang dilakukan untuk menempatkan posisi karyawan sesuai dengan keahliannya. Karakteristik tenaga kerja dilihat dari jenis kelamin, pendidikan, dan keahlian. Pembagian tenaga kerja terdiri dari karyawan tetap, kontrak, dan harian. Proses pengawasan tenaga kerja yang dilakukan yaitu dengan sistem absensi fingerprint, pengawasan secara langsung dan tertulis. Kompensasi dan kesejahteraan yang diberikan terdiri dari pemberian gaji, tunjangan, dan cuti yang disesuaikan dengan golongan tenaga kerja. Adanya pemberian bonus atau tambahan upah akan diberikan oleh perusahaan jika karyawan dapat melebihi target kerja yang ditentukan. Promosi jabatan diberikan pada karyawan yang memiliki prestasi kerja yang baik. Proses pemberhentian kebanyakan disebabkan oleh keinginan karyawan untuk mengundurkan diri. Berdasarkan hasil Praktek Kerja Lapangan dapat disimpulkan bahwa proses manajemen sumber daya manusia di PT KAR terdiri dari proses perencanaan, perekrutan, pengorganisasian, pengawasan, kompensasi dan kesejahteraan, pengembangan dan pelatihan tenaga kerja, dan pemberhentian telah dilakukan dengan baik dan sesuai dengan prosedur.