PENGARUH PEMBERIAN ASAM LEMAK TRANS TERHADAP PENYAKIT PERLEMAKAN HATI NON ALKOHOL TIKUS SPRAGUE DAWLEY

Sianturi, Medina (2012) PENGARUH PEMBERIAN ASAM LEMAK TRANS TERHADAP PENYAKIT PERLEMAKAN HATI NON ALKOHOL TIKUS SPRAGUE DAWLEY. Masters thesis, Diponegoro University.

[img]
Preview
PDF (Halaman Judul)
357Kb
[img]
Preview
PDF (Bab 1) - Published Version
169Kb
[img]
Preview
PDF (Bab 2) - Published Version
584Kb
[img]
Preview
PDF (Bab 3) - Published Version
108Kb
[img]
Preview
PDF (Bab 4) - Published Version
261Kb
[img]
Preview
PDF (Bab 5) - Published Version
489Kb
[img]
Preview
PDF (Bab 6) - Published Version
194Kb
[img]
Preview
PDF (Bab 7) - Published Version
101Kb
[img]
Preview
PDF (Daftar Pustaka) - Published Version
258Kb
[img]
Preview
PDF (Lampiran) - Published Version
906Kb

Abstract

ABSTRAK Latar Belakang: Konsumsi asam lemak trans (ALT ) dosis tinggi telah diketahui dapat menyebabkan penyakit perlemakan hati non alkohol. Kerusakan hati akibat asam lemak trans dosis 5 % dan 10 % pada tikus Sprague Dawley belum pernah dilakukan. Tujuan : Membuktikan pengaruh pemberian ALT dosis 5 % dan 10 % terhadap penyakit perlemakan hati non alkohol tikus Sprague Dawley Metode: Penelitian experimental dengan rancangan post test with control . Sampel 18 ekor tikus jantan Sprague Dawley dibagi secara random menjadi 3 kelompok, K :pakan standar, P1: dengan asam lemak trans 5 % dan P2 : dengan asam lemak trans 10 % selama 8 minggu. Jaringan hepar diwarnai dengan HE dan diperiksa steatosis hepatosit, inflamasi lobuler dan degenerasi ballooning menggunakan skoring metode NAFLD activity score (NAS), analisis statistik dengan uji nonparametrik Kruskal-Wallis dilanjutkan dengan uji Mann-Whitney Hasil: Perlemakan hati terjadi pada kelompok P1dan P2.Terdapat perbedaan bermakna steatosis , inflamasi dan degenerasi ballooning kedua kelompok yang diberi asam lemak trans (P1,P2) dibandingkan dengan kelompok kontrol ( p < 0,001) . Kelompok asam lemak trans 10 % mengalami steatosis dan inflamasi derajat sedang ke berat dan jumlah degenerasi balonning yang sedikit, sedangkan kelompok asam lemak trans 5 % mengalami steatosis dan inflamasi ringan ke sedang dan tidak ada degenerasi ballooning. Simpulan: Pemberian asam lemak trans dosis 5 % dan 10 % dapat menyebabkan penyakit perlemakan hati non alkohol. Kata kunci : Penyakit perlemakan hati non alkohol, asam lemak trans, steatosis, inflamasi lobuler dan degenerasi ballooning

Item Type:Thesis (Masters)
Subjects:R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:School of Postgraduate (mixed) > Master Program in Biomedical Science
ID Code:45138
Deposited By:Mr. Magister Biomedik Admin
Deposited On:13 Feb 2015 11:35
Last Modified:13 Feb 2015 12:07

Repository Staff Only: item control page