Gambaran Pengetahuan, Sikap dan Konsumsi “Minuman Berenergi” pada Atlet Sepak Bola

Yuki Ambika A, Yuki Ambika A (2010) Gambaran Pengetahuan, Sikap dan Konsumsi “Minuman Berenergi” pada Atlet Sepak Bola. Undergraduate thesis, Program Studi Ilmu Gizi .

[img]PDF - Published Version
65Kb
[img]PDF - Published Version
Restricted to Registered users only

255Kb

Abstract

Latar Belakang : Sebagian besar atlet mengkonsumsi minuman berenergi karena pengaruh dari iklan tentang efek minuman berenergi pada performa tubuh. Banyak yang percaya bahwa mengkonsumsi minuman berenergi akan meningkatkan performa mereka. Hal ini dapat dipengaruhi oleh pengetahuan dan sikap individu terhadap konsumsi minuman berenergi. Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan, sikap dan konsumsi minuman berenergi pada atlet sepak bola. Metode : Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan subyek penelitian 31 atlet (anggota persatuan sepak bola UNNES). Pengambilan subyek diambil dari seluruh total populasi terjangkau dalam penelitian ini. Data pengetahuan, sikap, dan konsumsi minuman berenergi diperoleh dengan wawancara menggunakan kuesioner. Instrumen penelitian berupa 20 pernyataan pengetahuan, 15 pernyataan sikap, dan 9 pernyataan konsumsi minuman berenergi. Analisis data menggunakan program komputer. Analisis data secara univariat sehingga dapat dianalisa untuk melihat mean, SD, nilai maksimal dan minimal yang disajikan dalam bentuk tabel. Hasil : Subyek yang memiliki pengetahuan tentang konsumsi minuman berenergi termasuk kategori benar sebesar 14 subyek (54,8%), sikap subyek terhadap konsumsi minuman berenergi termasuk kategori tidak mendukung sebesar 18 subyek (58,1 %), subyek yang mengkonsumsi minuman berenergi sebesar 61,3 %, jenis minuman berenergi yang paling banyak dikonsumsi subyek adalah serbuk sebesar 73,7 %, frekuensi konsumsi minuman berenergi subyek sebagian besar termasuk kategori jarang 1-3 uks/minggu yaitu sebesar 89,5 % dengan rerata 1,16 (SD 0,5) dan jumlah konsumsi minuman berenergi subyek sebagian besar termasuk dalam kategori rendah yang ditunjukkan dengan rerata 1,05 (SD 0,23), sebayak 87,1 % subyek mendapatkan informasi tentang minuman berenergi dari iklan (tv, radio atau media cetak) dan sebesar 52,6 % subyek berpendapat bahwa mengkonsumsi minuman berenergi dapat menjaga stamina tubuh. Simpulan : Sebagian besar subyek memiliki pengetahuan dengan kategori benar, sikap yang tidak mendukung terhadap konsumsi minuman berenergi dan mengkonsumsi minuman berenergi.

Item Type:Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:Pengetahuan, Sikap, Konsumsi Minuman Berenergi, Atlet sepak bola
Subjects:R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:Faculty of Medicine > Department of Nutrition Science
Faculty of Medicine > Department of Nutrition Science
ID Code:24814
Deposited By:INVALID USER
Deposited On:20 Dec 2010 11:54
Last Modified:20 Dec 2010 11:54

Repository Staff Only: item control page