Items where Person is Setiawan, Rahmat Budi
Jump to: S Number of items: 1.
SSetiawan, Rahmat Budi (2008) Tingkat Kesukaan, Warna, Aroma dan Angka Peroksida Abon Ayam Oven dengan Penambahan Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica L.) pada Lama Penyimpanan yang Berbeda. The Rate of Preference, Colour, Aroma and Peroxide Value of Dried Chicken Abon with Addition of Extract Curcuma at Different Periode of Storage. Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro. |