Items where Person is Anjani, Gemala

Regina Jami, Sherlin and Fatimah-Muis, Siti and Syauqy, Ahmad and Tjahjono, Kusmiyati and Anjani, Gemala (2022) PENGARUH SUPLEMENTASI TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) TERHADAP STATUS ANTIOKSIDAN PADA TIKUS SPRAGUE DAWLEY YANG DIBERI DIET TINGGI LEMAK. Masters thesis, -.

Rahayu, Gita Riski and Anjani, Gemala and Panunggal, Binar (2018) Karakteristik Miktobiologi dan Mutu Gizi Kefir Susu Kambing pada Berbagai Waktu Fortifikasi Vitamin B12. Undergraduate thesis, Diponegoro University.

Ariani, Ariani and Kisdjamiatun, Kisdjamiatun and Anjani, Gemala (2018) PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG ULAT SAGU (Rhyinchophorus ferrugineus) DALAM MENURUNKAN KADAR TNF-α DAN MENINGKATKAN KADAR NITRIC OXIDE (NO). Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Manggaprow, Linda and Sofro, Muchlis Achsan Udji and Anjani, Gemala (2018) PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG ULAT SAGU (RHYNCHOPHORUS FERRUGINEUS) TERHADAP INDEKS PARASITEMIA DAN KADAR HEMOGLOBIN MENCIT STRAIN SWISS YANG TERINFEKSI MALARIA. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Septiani, Septiani and Muis, Siti Fatimah and Anjani, Gemala (2018) Perbandingan Aktivitas Antioksidan Total, Kadar Aloin dan Manosa pada Dua Varietas Lidah Buaya. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Adipramulatsih, Audea Bening and Anjani, Gemala and Panunggal, Binar (2017) Mutu Gizi, Karakteristik Fisik dan Total Bakteri Asam Laktat Kefir Susu Kambing Berfortifikasi Vitamin D3 pada Berbagai Waktu Simpan. Undergraduate thesis, Diponegoro University.

Fauziyyah, Farah and Anjani, Gemala and Panunggal, Binar (2017) Analisis Mikrobiologi dan Mutu Gizi Kefir Susu Kambing Berdasarkan Waktu Fortifikasi Vitamin D3. Undergraduate thesis, Diponegoro University.

Putri, Sylvia Rahmi and Anjani, Gemala and Nuryanto, Nuryanto (2017) Formulasi Bubur Bayi Berbahan Kerang Sungai (Pilsbryoconcha Exilis) sebagai Manifestasi Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) Stunting Usia Baduta. Undergraduate thesis, Diponegoro University.

Marsyha, Dinda Dharia and Anjani, Gemala and Nuryanto, Nuryanto (2017) Formulasi Bubur Bayi dengan Substitusi Tepung Keong Mas (Pomacea canaliculata) sebagai Alternatif Makanan Pendamping ASI (MP-ASI). Undergraduate thesis, Diponegoro University.

Dianti, Elsa Prisma and Anjani, Gemala and Panunggal, Binar (2017) Mutu Gizi dan Mikrobiologi Kefir Susu Kambing Berfortifikasi Vitamin B12 dan Vitamin D3 Selama Penyimpanan. Undergraduate thesis, Diponegoro University.

Agustina, Ayu Widiawati and Anjani, Gemala (2017) Cookies Tepung Beras Hitam dan Kedelai Hitam sebagai Alternatif Makanan Selingan Indeks Glikemik Rendah. Undergraduate thesis, Diponegoro University.

Millah, Shoffyyatul and Anjani, Gemala (2017) Substitusi Tepung Kedelai Hitam pada Mie Basah untuk Penderita Hiperkolesterolemia. Undergraduate thesis, Diponegoro University.

Naufalina, Mira Dian and Sofro, Muchlis Achsan Udji and Anjani, Gemala (2017) Efek Ekstrak Protein Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis) terhadap Profil Lipid Serum Tikus Sprague Dawley Hiperkolesterolemik. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Duvita W, Anggray and Muis, Siti Fatimah and Anjani, Gemala (2017) THE EFFECT OF SOY MILK AND RED BEAN MILK SUPPLEMENTATION ON THE HAEMOGLOBIN LEVEL OF ANEMIC ADOLESCENT GIRLS. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Dewi, Partika Kharunia and Sulchan, Muhammad and Anjani, Gemala (2017) PENGARUH VARIASI PEMBERIAN TEMPE GEMBUS TERHADAP KADAR HIGH SENSITIVITY C-REACTIVE PROTEIN (hsCRP) DAN FIBRINOGEN PADA TIKUS SPRAGUE DAWLEY DENGAN DIET ATEROGENIK. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Lubis, Syahrani Aulia and Anjani, Gemala (2016) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT, SIFAT FISIK DAN TINGKAT PENERIMAAN YOGHURT ALMOND (Prunus dulcis) SEBAGAI PRODUK PROBIOTIK ALTERNATIF BAGI PENDERITA AUTIS. Undergraduate thesis, Diponegoro University.

Rafika, Muhana and Anjani, Gemala (2016) KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK YOGHURT SUSU JAGUNG DENGAN PENAMBAHAN BESI DAN VITAMIN A. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

Indrastati, Nandia and Anjani, Gemala (2016) SNACK BAR TEPUNG UMBI GARUT DAN KACANG MERAH SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SELINGAN DENGAN INDEKS GLIKEMIK RENDAH. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

Nareswara, Anastu Regita and Anjani, Gemala (2016) STUDI TENTANG SUSU ALMOND DAN KENTANG SEBAGAI ALTERNATIF MINUMAN FUNGSIONAL UNTUK ANAK AUTIS. Undergraduate thesis, Diponegoro University.

Utama, Affini Nurratri and Anjani, Gemala (2016) SUBSTITUSI ISOLAT PROTEIN KEDELAI PADA DAGING ANALOG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.). Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

Utami, Wahyu Widyasari and Anjani, Gemala (2016) Yogurt Daun Katuk Sebagai Salah Satu Alternatif Pangan Berbasis Laktogenik. Undergraduate thesis, Diponegoro University.

Jalasena, Rizka Akbar and Anjani, Gemala (2016) Aktivitas Antioksidan, Sifat Fisik, dan Tingkat Penerimaan Permen Marshmallow dengan Penambahan Brokoli. Undergraduate thesis, Diponegoro University.

Kurniawati, Dewi Marfu’ah and Dharmana, Edi and Rachmawati, Banundari and Tjokorda Gde Dalem, Pemayun and Anjani, Gemala (2016) PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KEDELAI HITAM (GLYCINE SOJA.) BERBAGAI DOSIS TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH, KADAR INSULIN, DAN HOMA-IR. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Nur Afifah, Diana and Anjani, Gemala (2008) SISTEM PRODUKSI DAN PENGAWASAN MUTU KERUPUK UDANG BERKUALITAS EKSPOR. Other. Seminar Nasional PATPI 2008 , Palembang.

Amalia Hasana, Wilda and Anjani, Gemala and Ratna Noer, Etika and Ayustaningwarno, Fitriyono ANALISIS FISIKOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN ISOTONIK BERBAHAN DASAR GULA MERAH TEBU (Saccharum officinarum). - . (Unpublished)

Fitriyani Rumapea , Anita and Anjani , Gemala and Ratna Noer, Etika and Ayustaningwarno, , Fitriyono ANALISIS KANDUNGAN TOTAL FENOL, KARAKTERISTIK SENYAWA VOLATIL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN GULA MERAH TEBU. -. (Unpublished)

Febriani Hartono, Amy and Nur Afifah, Diana and Probosari, Enny and Anjani, Gemala ANALISIS PENGARUH PENAMBAHAN SUSU KEDELAI PADA CHELLIES NANAS TERHADAP SIFAT FISIK DAN MUTU ORGANOLEPTIK SEBAGAI ALTERNATIF PELENGKAP KUDAPAN BERGIZI PADA ANAK SEKOLAH. -. (Unpublished)

Irnawati, Irnawati and Anjani, Gemala and Ayustaningwarno, Fitriyono Analisis Total Flavonoid, Senyawa Volatil, dan Aktivitas Antibakteri Gula Merah Tebu. -. (Unpublished)

Febrianty Simatupang, Merry and Anjani, Gemala and Probosari, Enny Analisis. Kandungan Bioaktif dan. Uji Antioksidan pada Bubuk Wortel, Bubuk Jahe dan Kayu Secang. - . ISSN - (Unpublished)

Eka Agustina , Amalia and Anjani, Gemala and Ayustaningwarno, itriyono and Widyastuti, Nurmasari and Hunaefi, Dase Evaluasi Profil Sensori Gula Merah Tebu dengan Metode Rate-All-That-Apply (RATA). - . (Unpublished)

Aprilia, Putri and Ayustaningwarno, Fitriyono and Widyastuti, Nurmasari and Anjani, Gemala Kadar Fenol, Flavonoid, Aktivitas Antioksidan Dari Ekstrak Wortel (Daucus carota), Jahe (Zingiber officinale Rosc) dan Kayu Secang (Caesalpinia sappan L). - . (Unpublished)

Mardhotillah , Nirsya and Anjani, Gemala and Ayustaningwarno, Fitriyono KARAKTERISASI FISIK DAN KIMIA GULA MERAH TEBU DI BLORA, REMBANG DAN KUDUS. -. (Unpublished)

Afiani, Selvi and Ayustaningwarno, Fitriyono and Yudi Fitranti, Deny and Anjani, Gemala Pengaruh Penambahan Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Fruit Leather Naga Merah dan Albedo Semangka Sebagai Alternatif Pangan Tinggi Antioksidan. -. (Unpublished)

Pranasti Siwi, Sekar and Anjani, Gemala and NURYANTO, Nuryanto and Nissa, Choirun Proximate Analysis, Protein and Amino Acid Characteristics of Teak Defoliator Pupa (Hyblaea puera). - . (Unpublished)

Ulya Hasnawati , Arifatul and Anjani , Gemala and Ayustaningwarno , Fitriyono and Syauqy , Ahmad and Hunaefi , Dase Sensory Evaluation of Bubble Tea Base Solution from Brown Sugar Cane by Rate-All-That-Apply (RATA) Method. - . (Unpublished)