Items where Journal is RIPTEK
Number of items: 2.
AAji , Prasetyaningrum, (2010) MEKANISASI PROSES OLAHAN BIJI DURIAN MENJADI PRODUK PANGAN YANG KOMPETITIF. RIPTEK, IV (11). pp. 47-52. ISSN 1978- 8320 MMoh. Djaeni, , MD and Aji Prasetyaningrum, AP KELAYAKAN BIJI DURIAN SEBAGAI BAHAN PANGAN ALTERNATIF : ASPEK NUTRISI DAN TEKNO EKONOMI. RIPTEK, IV (11). pp. 37-45. ISSN 1978- 8320 |