Items where Journal is PENGARUH JENIS VITAMIN B DAN SUMBER NITROGEN DALAM PENINGKATAN KANDUNGAN PROTEIN KULIT UBI KAYU MELALUI PROSES FERMENTASI
Number of items: 1. Puspitasari, Ninis and Sidik, Mohammad (2009) PENGARUH JENIS VITAMIN B DAN SUMBER NITROGEN DALAM PENINGKATAN KANDUNGAN PROTEIN KULIT UBI KAYU MELALUI PROSES FERMENTASI. In: "Seminar Tugas Akhir S1 Teknik Kimia UNDIP 2009", Teknik Kimia UNDIP. |