KETERKAITAN USAHA RUMAHAN PENGOLAHAN IKAN NILA DENGAN PENGEMBANGAN EKONOMI LOKAL DI DESA PONGGOK

NUGRAHA, Nia Lestari and TYAS, Wido Prananing (2020) KETERKAITAN USAHA RUMAHAN PENGOLAHAN IKAN NILA DENGAN PENGEMBANGAN EKONOMI LOKAL DI DESA PONGGOK. Undergraduate thesis, UNIVERSITAS DIPONEGORO.

[img]
Preview
PDF (Judul)
726Kb
[img]
Preview
PDF (Bab I)
991Kb
[img]
Preview
PDF (Bab V)
95Kb
[img]
Preview
PDF (Daftar Pustaka)
232Kb

Abstract

Usaha rumahan pengolahan ikan nila di Desa Ponggok bagian dari pengembangan ekonomi lokal dengan memanfaatkan sumber daya lokal, baik berupa sumber daya alam, institusi, kerjasama, serta masyarakat lokal. Usaha rumahan yang terwadahi dalam UKM Nila Murni Ponggok memberikan manfaat bagi masyarakat lokal karena telah mengolah ikan nila dan limbahnya menjadi produk yang mempunyai nilai tambah. Sebelumnya, potensi perikanan nila di Desa Ponggok hanya dijual secara mentah sehingga harga jual ikan sering mengalami fluktuasi harga. Selain itu banyak limbah ikan yang tidak dimanfaatkan untuk diolah menjadi produk yang mempunyai nilai tambah.

Item Type:Thesis (Undergraduate)
Subjects:H Social Sciences > HC Economic History and Conditions
H Social Sciences > H Social Sciences (General)
H Social Sciences > HB Economic Theory
Divisions:Faculty of Engineering > Department of Urban and Regional Planning
Faculty of Engineering > Department of Urban and Regional Planning
ID Code:83462
Deposited By:Jurnal Planologi
Deposited On:25 Aug 2021 14:31
Last Modified:25 Aug 2021 14:31

Repository Staff Only: item control page