MORFOMETRI RAJUNGAN (Portunus pelagicus) DI PERAIRAN SAMBIROTO PATI

Abstract

Rajungan (Portunus pelagicus) merupakan salah satu produk perikanan yang memiliki nilai ekonomi tinggi, karena permintaan pasar terus meningkat berbanding lurus dengan penangkapan yang meningkat. Hal ini ditujukan volume produksi perikanan pada tahun 2017 mencapai 4.755.138 ton, dimana 4,19 % adalah rajungan. Sementara tahun 2018 produksi meningkat menjadi 4.954.822 ton dengan komposisi rajungan mencapai 5,24 %. Faktor harga komoditi yang tinggi dan pasar yang jelas tersebut mendorong peningkatan eksploitasi rajungan dari alam (wild catch) di wilayah Perairan Pantai Utara Jawa, termasuk perairan Kabupaten Pati. Oleh karena itu langkah awal yang perlu dilakukan antara lain mengkaji status/kondisi terkini dan potensi keberlanjutan sumberdaya rajungan dari aktivitas penangkapan rajungan di Kabupaten Pati. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui variasi panjang, lebar dan berat rajungan (Portunus pelagicus) di perairan Sambiroto Pati dan menentukan kelimpahan plankton di perairan Sambiroto Pati. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2018 hingga Februari 2019 di perairan Sambiroto, Pati. Pengambilan data rajungan meliputi data lebar dan berat rajungan, serta data parameter lingkungan. Pengumpulan data dilakukan dengan ikut melaut bersama nelayan rajungan. Berdasarkan hasil penelitian ini menunjukkan 744 ekor rajungan yang diamati diketahui variasi ukuran rajungan yang tertangkap baik jantan dan betina yang berukuran lebar > 110 mm sebanyak 68,52% dari jumlah seluruhnya yang tertangkap. Rajungan yang tertangkap di Sambiroto memiliki pertumbuhan yang bersifat allometrik negatif dengan nilai b sebesar 2,21 pada rajungan jantan dan 1,17 pada rajungan betina. Sehingga diketahui pertumbuhan lebar lebih cepat daripada pertumbuhan berat rajungan. Keyword : Portunus pelagicus, Berat, Lebar Karapas.