Efek Minyak Atsiri Bawang Putih (Allium sativum) terhadap Jumlah Platelet pada Tikus Wistar yang Diberi Diet Kuning Telur

Abstract

Latar belakang: Bawang putih (Allium sativum) mengandung diallyl disulfide (DADS). Dari beberapa literatur dikatakan bahwa DADS dapat berfungsi sebagai antioksidan dengan menangkap radikal hidroksil yang berperan dalam lipid peroksidasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian minyak atsiri bawang putih terhadap jumlah platelet pada tikus wistar yang diberi diet kuning telur. Metoda. Penelitian ini adalah penelitian eksperimental Post Test Only Control Group Design. Sampel terdiri dari dua puluh satu tikus wistar jantan delapan minggu yang dibagi dalam tiga kelompok, yaitu satu kelompok kontrol negatif (K), satu kelompok kontrol positif (P1), dan satu kelompok perlakuan (P2). Ketiga kelompok diberi diet standar selama satu minggu. Setelah itu kelompok K hanya diberi diet standar selama lima minggu, sedangkan kelompok P1 dan P2 diberi kombinasi diet standar dan kuning telur sebanyak 1,5 gram setiap hari selama dua minggu. Setelah itu kelompok P1 kembali hanya diberi diet standar, sedangkan kelompok P2 diberi kombinasi diet standar dan minyak atsiri bawang putih selama tiga minggu. Dosis minyak atsiri yang diberikan sebanyak 0.05 ml. Data diperoleh dari penghitungan jumlah platelet. Hasil: Jumlah platelet kelompok P1 (501,7 ± 93,9) lebih rendah dari P2 (557,6 ± 111,8) tetapi lebih tinggi dari kelompok K (431,9 ± 78,7). Uji one way anova antar kelompok tidak terdapat perbedaan bermakna (p=0,07, p>0,05). Kesimpulan: Tidak terdapat perbedaan jumlah platelet pada tikus wistar yang diberi diet kuning telur dan minyak atsiri dengan tikus wistar yang diberi diet kuning telur tanpa minyak atsiri.