Kawasan Industri Peternakan di Desa Kalisidi, Kabupaten Semarang

Abstract

Menurut Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian (Kementan) I Ketut Diarmita, kebutuhan akan daging sapi di Indonesia masih kurang. Sehingga Indonesia masih mendatangkan daging sapi dari luar negeri untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri. Fenomena tersebut juga dirasakan oleh salah satu desa di Kabupaten Semarang yaitu Desa Kalisidi, dimana skala ternak perorangnya hanya berkisar dua sampai tiga ekor ternak. Sementara jumlah kesulurahannya hanya sekitar empat puluh hingga lima puluh ekor ternak. Hal ini disebabkan kurang dikelolanya kandang komunal di desa tersebut sehingga sulit untuk menambah kapasitas hewan ternak. Selain itu kondisi kandang komunal Desa Kalisidi, belum dikelolanya secara optimal limbah dari hewan ternak sehingga menjadi salah satu penyumbang gas rumah kaca. Oleh karena itu pada Desa Kalisidi dibutuhkan pengembangan kawasan peternaknya agar bisa menjadi lebih baik dari segi kualitas dan kuantitas. Arah pengembangan kawasan ini nantinya akan ada penambahan bangunan baru seperti RPH sederhana, display pupuk dan daging, dan lain sebagainya. Nantinya kawasan ini akan di desain supaya bisa berintegrasi dengan sector pertanian desa. Selain itu limbah dari hewan ternak juga akan dikelola agar bisa dimanfaatkan sebagai kompor biogas.