Penerapan Metode Green Productivity dalam Upaya Peningkatan Produktivitas (Studi Kasus : PT. Sido Muncul Bergas Semarang)

Abstract

PT. Sido Muncul merupakan salah satu industri jamu dan farmasi yang menghasilkan jumlah limbah organik yang cukup tinggi. Oleh sebab itu diperlukan usaha pengelolaan lingkungan yang tepat, salah satunya dengan melakukan pemanfaatan limbah (by product). Melalui pendekatan Green Productivity yang digunakan dalam penelitian ini diharapkan dapat berpengaruh terhadap perbaikan kondisi lingkungan dan produktivitas perusahaan. Pada penelitian ini, dilakukan identifikasi adanya permasalahan pada perusahaan yang berhubungan dengan jumlah limbah yang berlebih dan berpotensi untuk dimanfaatkan menjadi produk yang mempunyai nilai tambah. Sebelumnya dilakukan pula pengukuran kinerja lingkungan melalui indeks EPI (Environment Performance Indicator) serta pengukuran produktivitas perusahaan. Alternatif perbaikan selanjutnya dirumuskan dan dipilih berdasarkan kelayakannya untuk diimplementasikan melalui analisis finansial, estimasi kontribusi alternatif terhadap tingkat produktivitas dan estimasi kontribusi alternatif terhadap perbaikan lingkungan. Dari hasil penelitian, didapatkan alternatif solusi untuk mengatasi permasalahan tingginya jumlah limbah yang selama ini belum termanfaatkan dengan baik. Alternatif ini mampu memberikan kontribusi terhadap peningkatan produktivitas pengolahan limbah sebesar 11,44% serta mengurangi jumlah limbah padat yang dihasilkan sebesar 12 ton per harinya.