UPAYA REVITALISASI SENTRA PRODUKSI KOMODITAS BELIMBING DAN JAMBU AIR DI KABUPATEN DEMAK

Abstract

Kabupaten Demak merupakan salah satu kabupaten yang bertumpu pada sektor pertanian. Komoditas utama yang menjadi symbol Kabupaten Demak yaitu buah belimbing sebelum buah jambu air menggeser posisi tersebut. Dalam perkembangan kedua komoditas tersebut mengalami mekanisme pasar yaitu peningkatan dan penurunan permintaan serta penawaran yang menyebabkan ketidak seimbangan. Dari permasalahan tersebut memunculkan pertanyaan penelitian “Bagaimana upaya yang telah dilakukan untuk pengembangan sentra produksi komoditas belimbing dan jambu air di Kabupaten Demak?”. Dengan tujuan penelitian mengidentifikasi upaya-upaya yang telah dilakukan dalam merevitalisasi sentra produksi komoditas belimbing dan jambu air di Kabupaten Demak. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian kualitatif dengan teknik pengumpulan data menggunnakan wawancara dan observasi lapangan, wawancara dilakukan kepada petani-petani belimbing dan jambu air di Kabupaten Demak dengan metode pengambilan sampel Probabilitas Proporsional Ukuran Sampling.