ANALISIS KOMPARASI PENDAPATAN PETANI CABAI MERAH KERITING ORGANIK DAN NON ORGANIK DI DESA BATUR, KECAMATAN GETASAN, KABUPATEN SEMARANG

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis biaya produksi, produktivitas, penerimaan, Revenue Cost Ratio (R/C Ratio), dan pendapatan serta menganalisis komparasi biaya produksi, produktivias, penerimaan, R/C Ratio, dan pendapatan petani cabai merah keriting organik dan non organik di Desa Batur, Kecamatan Getasan, Kabupaten Semarang. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober-Desember 2017 di Desa Batur, Kecamatan Getasan, Kabupaten Semarang. Daerah penelitian ditentukan secara purposive (sengaja) dengan pertimbangan bahwa di Desa tersebut terdapat petani cabai merah keriting yang melakukan usahatani dengan sistem pertanian organik dan non organik. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan teknik survei. Pengambilan sampel dilakukan dengan nonprobability sampling, yaitu sampling kuota dengan jumlah responden 30 orang petani organik dan 30 orang petani non organik. Analisis data dilakukan menggunakan analisis kuantitatif, yaitu perhitungan biaya, penerimaan, pendapatan, dan R/C Ratio. Uji beda biaya produksi, produktivitas, penerimaan, R/C Ratio pendapatan dilakukan dengan Independent Sample Z Test dan Mann Whitney U Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan nyata antara rata-rata biaya produksi, produktivitas, R/C Ratio, dan pendapatan usahatani cabai merah keriting organik dan non organik, tetapi rata-rata penerimaan berbeda nyata. Sebaiknya produk cabai merah keriting organik disertifikasi, diberi label, dan dikemas dengan baik. Kata Kunci: cabai merah keriting, komparasi, non organik, organik, pendapatan