Faktor Determinan Jumlah Konsumsi Soft drink Per hari pada Anak Usia 10-12 Tahun di Pedesaan

Abstract

Latar Belakang: Anak menjadi target konsumen soft drink. Berbagai faktor dapat mempengaruhi jumlah konsumsi soft drink anak. Penelitian yang mengkaji faktor determinan jumlah konsumsi soft drink pada anak di pedesaan masih sedikit. Tujuan : Menganalisis jumlah konsumsi soft drink per hari pada anak usia 10-12 tahun di pedesaan dan menganalisis faktor determinan yang mempengaruhinya. Metode : Desain penelitian cross sectional dengan subjek 109 anak usia 10-12 tahun dipilih secara consecutive sampling. Data yang dikumpulkan yaitu jenis kelamin, pengetahuan gizi, sikap terhadap konsumsi soft drink, uang saku, pengaruh teman sebaya, dan paparan media massa. Instrumen yang digunakan yaitu kuesioner terstruktur dan Semi Quantitative Food Frequency Questionaire (SQ-FFQ). Data dianalisis dengan uji rank Spearman dan Chi Square. Hasil : Jumlah konsumsi soft drink per hari yaitu 422,0±483,94ml. Variabel yang berkorelasi dengan jumlah konsumsi soft drink per hari yaitu jenis kelamin (p=0,025), sikap terhadap konsumsi soft drink (r=0,28;p=0,003) dan pengaruh teman sebaya (r=0,25;p=0,007). Variabel yang tidak berkorelasi dengan jumlah konsumsi soft drink yaitu pengetahuan gizi (r=-0,10;p=0,269), uang saku (r=-0,10;p=0,265), dan paparan media massa (r=0,15;p=0,116). Simpulan : Faktor yang berhubungan dengan jumlah konsumsi soft drink per hari yaitu jenis kelamin (p=0,025), sikap terhadap konsumsi soft drink (r=0,28;p=0,003) dan pengaruh teman sebaya (r=0,25;p=0,007).