PENGARUH PEMBERIAN SARI BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi. L) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL WANITA DEWASA

Matondang, Harni Fitriana and Kusumastuti, Aryu Candra and Nissa, Choirun (2017) PENGARUH PEMBERIAN SARI BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi. L) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL WANITA DEWASA. Undergraduate thesis, Diponegoro University.

[img]
Preview
PDF - Accepted Version
673Kb

Official URL: https://ejournal.undip.ac.id/index.php/jgi/

Abstract

Latar Belakang : Hiperkolesterolemia adalah suatu kondisi dimana meningkatnya konsentrasi kolesterol total dalam darah yang melebihi normal dan merupakan faktor risiko terjadinya penyakit jantung dan pembuluh darah. Belimbing wuluh mengandung flavonoid, saponin, dan vitamin C yang dapat menurunkan kadar kolesterol total. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian sari belimbing wuluh terhadap kadar kolesterol total wanita dewasa. Metode: Penelitian ini menggunakan desain quasi experiment dengan rancangan pre-post control group design. Subjek penelitian adalah 33 wanita usia 40-60 tahun yang dibagi menjadi 2 kelompok, yaitu kelompok perlakuan yang mendapat sari belimbing wuluh 100 ml/hari dan kelompok kontrol yang mendapat sirup rendah kalori 100ml/hari selama 14 hari. Pengukuran kadar kolesterol total dianalisis dengan metode Cholesterol Oxidase Phenol Amino Phenazone (CHOD-PAP) yang dibaca pada panjang gelombang 546 nm melalui pembuluh darah vena setelah subjek penelitian berpuasa selama 10 jam. Data dianalisis menggunakan uji independent t-test, Mann-whitney, Paired t-test, Wilcoxon. Perbedaan pengaruh perlakuan pada kedua kelompok dianalisis dengan uji Fisher’s Exact. Hasil : Terdapat perbedaan kadar kolesterol total sebelum dan setelah intervensi pada kelompok perlakuan dengan peningkatan sebesar 19,29 ± 21,58 mg/dl (p <0,05). Sedangkan, pada kelompok kontrol juga terjadi peningkatan sebesar 48,62 ± 28,77 (p<0,05). Tidak ada pengaruh pemberian sari belimbing wuluh terhadap kadar kolesterol total wanita dewasa (p > 0,05). Kesimpulan : Pemberian sari belimbing wuluh 100 ml/hari selama 14 hari tidak berpengaruh signifikan pada penurunan kadar kolesterol total.

Item Type:Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:sari belimbing wuluh, hiperkolesterolemia, kolesterol total
Subjects:R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:Faculty of Medicine > Department of Nutrition Science
Faculty of Medicine > Department of Nutrition Science
ID Code:62248
Deposited By:Dian Widanarta
Deposited On:08 May 2018 10:42
Last Modified:08 May 2018 10:42

Repository Staff Only: item control page