PENGARUH PEMBERIAN TEMPE TERHADAP MEMORI SPASIAL TIKUS WISTAR PREDIABETES

Abstract

Latar Belakang: Prediabetes dapat menyebabkan terjadinya gangguan pada saraf otak yang berdampak lebih lanjut pada penurunan memori spasial. Salah satu senyawa yang berperan meningkatkan memori spasial adalah isoflavon, khususnya genistein dan daidzein. Tempe merupakan produk olahan kedelai yang banyak mengandung genistein dan daidzein. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tempe terhadap memori spasial tikus wistar prediabetes. Metode: Penelitian true experimental dengan desain penelitian pre test-post test randomized control group design. Tikus wistar jantan (K, P1, P2) diinjeksi aloksan 120 mg/KgBB dan dikondisikan prediabetes. Pemberian tempe dilakukan selama 14 hari dengan dosis: K (pakan standar), P1 (Tempe 9 g/200 gram BB), P2 (Tempe 18 g/200 gram BB). Uji memori spasial menggunakan morris water maze test (MWM). Data dianalisis dengan ANOVA. Hasil: Terdapat perbaikan memori spasial pada tikus berdasarkan selisih rerata waktu tempuh tikus pada alat MWM sebesar K (-8,36), P1 (-5,48), dan P2 (3,66). Perbedaan selisih rerata waktu tempuh ketiga kelompok tidak signifikan (p=0,570). Simpulan: Pemberian tempe dengan dosis 18 gram/200 gram BB dapat meningkatkan memori spasial pada tikus wistar yang mengalami kondisi prediabetes, meskipun secara statistik tidak ditemukan perbedaan yang signifikan antara ketiga kelompok.