HUBUNGAN ANTARA ASUPAN KALSIUM, LINGKAR PINGGANG DAN KADAR VITAMIN D PADA REMAJA

Abstract

Latar Belakang: Vitamin D merupakan salah satu vitamin larut lemak. Vitamin D merupakan zat gizi yang penting dalam mengatur metabolisme kalsium. Hipovitaminosis D merupakan keadaan dimana seseorang defisiensi vitamin D atau mempunyai kadar serum 25(OH)D < 30 ng/mL. Hal yang dapat menurunkan kadar serum vitamin D diantaranya kurang paparan sinar matahari, kulit gelap, asupan vitamin D, malnutrisi, dan obesitas. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan antara asupan kalsium, lingkar pinggang, dan vitamin D pada remaja. Metode: Penelitian menggunakan desain cross sectional. Subjek penelitian adalah remaja usia 16-18 tahun di Kota Semarang. Variabel pada penelitian ini adalah lingkar pinggang, asupan kalsium, dan kadar serum 25(OH)D. Kadar serum 25(OH)D diukur dengan CLIA (Chemiluminencence Immuno Assay) yang dilakukan di Laboratorium GAKY. Asupan kalsium diperoleh dengan metode Semi Quantitative Food Frequency Questionaire (SQ-FFQ). Analisis data menggunakan uji Rank spearman. Hasil: Rerata kadar serum 25(OH)D pada subjek adalah 23,41 ng/mL, dimana 34 (79,1%) subjek tergolong insuffisien (10 – 29,9 ng/mL). 79,4% subjek (n=34) tergolong memiliki status gizi obesitas sentral. Terdapat hubungan negatif antara lingkar pinggang dan kadar serum 25(OH)D (r = -0,313; p=0,041), namun tidak terdapat hubungan antara asupan kalsium dan kadar serum 25(OH)D (p=0,725). Simpulan: Terdapat hubungan yang berkorelasi negatif antara lingkar pinggang dengan kadar serum vitamin D. Tidak terdapat hubungan antara asupan kalsium dengan kadar serum vitamin D pada remaja.