RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS KULIT KOPI KAPASITAS 50 KG/JAM BERPENGGERAK MOTOR BENSIN

Abstract

ABSTRAKSI RANCANG BANGUNG MESIN PENGUPAS KULIT KOPI KAPASITAS 50 KG/JAM BERPENGGERAK MESIN BENSIN Teknologi tepat guna adalah teknologi yang dibutuhkan masyrakat untuk memaksimalkan hasil produk yang diproduksinya. Salah satu jenis industri kecil menengah yang sudah dikembangkan yaitu produksi kopi, namun diberbagai daerah di Indonesia masih menggunakan cara-cara manual untuk mengupas biji kopi sebagai bahan baku utamanya. Tujuan utama dalam menciptakan inovasi teknologi ini adalah untuk mengganti peran manusia dalam proses produksi dengan teknologi yang sedang berkembang saat ini, supaya hasil yang didapat lebih efektif, efesien dan berkualitas. Salah satu cara untuk memaksimalkan produksi kopi, yaitu dengan membuat mesin yang bisa membantu untuk menyempurnakan hasil pengupasan kulit kopi. Hasil pengujian mesin pengupas kulit kopi ini berkapasitas 50 kg yang akan membantu memaksimalkan hasil kupasan. Spesifikasi umum mesin: Panjang 720 mm, Lebar 340 mm, Tinggi 1080 mm, Daya motor 5,5 HP, Putaran motor 3600 rpm. Kata Kunci: Rancang bangun, Mesin pengupas kulit kopi, Motor bensin xii ABSTRACT COFFEE BEANS PULPER WITH CAPACITY 50 KG / HOUR USING GASOLINE ENGINE Appropriate technology is the technology needed by the community to maximize the results of the products it produces. One type of small and medium industry that has been developed namely coffee production, but in various regions in Indonesia still uses manual methods to peel coffee beans as the main raw material. The main goal in creating this technological innovation is to replace the role of humans in the production process with the technology that is developing at this time, so that the results obtained are more effective, efficient and quality. One way to maximize coffee production is by making a machine that can help improve the results of coffee peeling. The test results of this coffee skin peeler with a capacity of 50 kg which will help maximize the yield of peel. General engine specifications: length 720 mm, width 340 mm, height 1080 mm, motor power 5.5 HP, motor rotation 3600 rpm. Keywords: Design, coffee skin pulper, gasoline motor