ANALISIS SIKLUS REFRIGERASI PADA PROTOTIPE ALAT PENGERING-DEHUMIDIFIER

Abstract

ABSTRAKSI Mesin-mesin refrigerasi pada dewasa ini semakin banyak dimanfaatkan sejalan dengan kemajuan teknologi dan meningkatkan taraf hidup. Di negara Indonesia penggunaan mesin-mesin refrigerasi akan menjadi lebih meluas karena Indonesia beriklim panas dan memiliki kelembaban relatif yang tinggi. Mesin refrigerasi banyak digunakan untuk mengawetkan makanan, penyejuk ruangan, dispenser dan mesin pengering (dehumidifier). Mesin pengering menggunakan prinsip pengeringan. Definisi pengeringan yaitu proses pengawetan untuk menurunkan aktivitas air melalui penurunan kadar air / kelembaban relatif, menghindari potensi kerusakan, dan kontaminasi selama periode penyimpanan yang panjang. Dehumidifikasi adalah proses penurunan kelembaban udara. Udara yang lebih kering dapat diintroduksikan sebagai udara lingkungan sehingga dapat memfasilitasi perpindahan air dari permukaan bahan ke lingkungan lebih cepat. Penulis memilih judul ini karena siklus refrigerasi merupakan nyawa dari suatu alat refrigerasi. Tujuan dari proyek akhir ini adalah untuk menganalisis secara khusus tentang siklus refrigerasi dalam prototipe alat pengering-dehumidifier dan untuk mengetahui COP dan effisiensi dari alat. Metode yang digunakan meliputi studi literature, interview, observasi dan bimbingan bersama dosen pembimbing. Setelah melakukan observasi pada alat dan melakukan pencatatan, didapatkan bahwa siklus refrigerasi yang mengalir pada prototipe alat pengering-dehumidifier berjalan sesuai dengan teori yang sudah diajarkan kepada penulis. Seperti adanya pressure drop di kondensor maupun evaporator yang disebabkan adanya gesekan antara refrigeran dengan dinding pipa (friksi) dan variablle terbaik yang digunakan untuk alat ini adalah arus fan sebesar 0,36 ampere karena pada arus tersebut alat memiliki efisiensi tertinggi sebesar ±78%. Kata kunci : Dehumidifier, effisiensi dan siklus refrigerasi. ix ABSTRACT Refrigeration machines today are increasingly being used in line with technological advances and improving living standards. In Indonesia, the use of refrigeration machinery will become more widespread because Indonesia has hot climate and has high relative humidity. Refrigeration machine is widely used to preserve food, air conditioner, dispenser and dehumidifier. The dryer uses the drying principle. The definition of drying is a preservation process to decrease water activity through decreased moisture / relative humidity, avoid potential damage, and contamination during long storage periods. Dehumidification is the process of decreasing air humidity. The drier air can be introduced as environmental air so it can facilitate the movement of water from the surface of the material to the environment more quickly. The author chose this title because the refrigeration cycle is the lifeblood of a refrigeration device. The purpose of this final project is to analyze specifically the refrigeration cycle in the dehumidifier-prototype dryer and to know the COP and the efficiency of the appliance. The methods used include literature study, interview, observation and guidance with supervisor. After observing the instrument and recording, it was found that the refrigeration cycle that flows on the dehumidifier-prototype drier runs in accordance with the theory already taught to the author. Like the pressure drop in the condenser or evaporator caused by the friction between the refrigerant with the wall of the pipe (friction) and the best variablle used for this tool is the fan current of 0.36 amperes because the current has the highest efficiency of ± 78%. Keywords: dehumidifier, efficiency and refrigeration cycle.