POLA PERTUMBUHAN DOMBA EKOR TIPIS JANTAN LEPAS SAPIH DENGAN IMBANGAN PROTEIN DAN TOTAL DIGESTIBLE NUTRIENTS PAKAN YANG BERBEDA

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian protein dan total digestible nutrients (TDN) dengan level yang berbeda terhadap pola pertumbuhan domba jantan lepas sapih. Penelitian dilaksanakan di kandang Laboratorium Ternak Potong dan Kerja, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro Semarang mulai bulan Februari - Juli 2016. Materi penelitian adalah 30 ekor cempe domba Ekor Tipis (DET) jantan umur 3 bulan dengan bobot badan rata-rata 13,73 ± 2,46 kg (CV: 17,91%). Rancangan penelitian yang digunakan yaitu rancangan acak lengkap pola faktorial 3×2. Faktor pertama adalah 3 level protein (14, 16, dan 18%) dan faktor kedua adalah 2 level TDN (60 dan 70%), sehingga ada 6 kombinasi perlakuan. Kombinasi perlakuan tersebut yaitu A1B1 = PK 14% dan TDN 60%, A2B1 = PK 16% dan TDN 60%, A3B1 = PK 18% dan TDN 60%, A1B2 = PK 14% dan TDN 70%, A2B2 = PK 16% dan TDN 70% dan A3B2 = PK 18% dan TDN 70%. Parameter penelitian yang diamati yaitu pertambahan bobot badan harian (PBBH) domba dan pertambahan ukuran-ukuran tubuh domba meliputi pertambahan tinggi pundak harian (PTPH), pertambahan panjang badan harian (PPBH), pertambahan lingkar dada harian (PLDH), pertambahan dalam dada harian (PDDH), dan pertambahan lebar dada harian (PLeDaH). Data hasil penelitian dianalisis menggunakan Anova, dengan uji F pada taraf 5% dan apabila terdapat perbedaan dilanjutkan dengan uji wilayah ganda Duncan (Steel dan Torrie, 1991). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat interaksi antara perlakuan PK dan TDN terhadap pola pertumbuhan domba. Level PK maupun TDN juga tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap pertambahan bobot badan harian dan ukuran-ukuran tubuh domba. Rata-rata PBBH 127,99 g, PTPH 0,07 cm, PPBH 0,11 cm, PLDH 0,12 cm, PLeDaH 0,04 cm, dan PDDH 0,05 cm. Simpulan penelitian yaitu bahwa tidak terdapat interaksi antara pemberian level protein dan TDN terhadap pertambahan bobot badan dan ukuran-ukuran tubuh DET jantan. Faktor protein maupun total digestible nutrients pakan menghasilkan pola pertumbuhan yang relatif sama. Saran yang diberikan yaitu dalam penggemukan domba jantan lepas sapih sebaiknya diberi pakan dengan imbangan protein dan TDN 14% dan 60% karena harga pakannya paling murah.