PENGERINGAN JAGUNG PADA PENGERING UNGGUN TERFLUIDAKAN DAN SIMULASI PEMBESARAN KE SKALA INDUSTRI

Suherman, Suherman and Dyah , Hesti Wardhani and Andri , Cahyo Kumoro (2015) PENGERINGAN JAGUNG PADA PENGERING UNGGUN TERFLUIDAKAN DAN SIMULASI PEMBESARAN KE SKALA INDUSTRI. Prosiding Seminar Nasional PATPI 2015 . ISSN 978-602-65-01-4

[img]
Preview
PDF (Proceeding)
3236Kb

Abstract

Pengering unggun fluidisasi skala industri untuk jagung telah dikembangkan melalui proses pembesaran data eksperimen skala laboratorium. Pengering fluidisasi batch sekala laboratrium digunakan untuk menentukan kurva pengeringan jagung (Xin 0,43 kg/kg, basis kering). Eksperimen dilakukan dengan variasi suhu udara pengering (°C): 60; 70; 80. Kurva laju pengeringan versus kadar air menunjukkan hanya ada periode laju pengeringan menurun. Hasil validasi simulator menunjukkan kesesuaian sangat baik mengenai profil kadar air padatan antara hasil simulasi dan pengukuran. Selanjutnya, simulasi pengering unggun fluidisasi kontinyu sekala industri dengan dimensi panjang 5 m dan lebar 1,5 m. Simulasi berhasil dilakukan dengan melakukan variasi pengaruh laju alir padatan 0.1; 0.2; 0.4 ton/jam, tinggi bed 0.25; 0.50; 0.75 m, dan suhu udara pengering 55; 65; 75 °C terhadap proses pengeringan.

Item Type:Article
Subjects:T Technology > TP Chemical technology
Divisions:Faculty of Engineering > Department of Chemical Engineering
Faculty of Engineering > Department of Chemical Engineering
ID Code:59937
Deposited By:Dr I Nyoman Widiasa
Deposited On:25 Jan 2018 10:20
Last Modified:25 Jan 2018 10:20

Repository Staff Only: item control page