Analisis Pendapatan Peternakan Ayam Broiler Pola Kemitraan Di Kecamatan Gunung Pati Semarang

Abstract

Penelitian ini bertujuan (i) untuk mengetahui pendapatan peternak ayam broiler di Kecamatan Gunung Pati Kota Semarang, (ii) untuk mengetahui pengaruh jumlah DOC/Day Old Chick, biaya tenaga kerja, biaya pakan, biaya listrik dan vaksin terhadap pendapatan peternakan ayam broiler di Kecamatan Gunung Pati Semarang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Metode pengambilan sampel menggunakan purposive sampling dengan sampel 32 peternak dari 93 peternak yang ada di Kecamatan Gunung Pati Kota Semarang dan pengumpulan data menggunakan observasi dan wawancara dengan bantuan kuisioner. Analisis data menggunakan analisis finansial usaha dan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan rataan biaya produksi peternak di Kecamatan Gunung Pati sebesar Rp. 1.053.094.695,00, rataan penerimaan sebesar Rp. 1.152.044.961,00, dan rataan pendapatan sebesar Rp. 98.950.266,00 pada skala usaha 36.936 ekor dalam 6 kali periode produksi dalam satu tahun. Secara serempak jumlah DOC, biaya tenaga kerja, biaya pakan, biaya listrik, dan biaya vaksin berpengaruh terhadap pendapatan. Secara parsial hanya variable jumlah DOC yang berpengaruh signifikan terhadap pendapatan. Sedangkan variable biaya tenaga kerja, biaya pakan, biaya listrik, dan biaya vaksin tidak berpengaruh signifikan terhadap pendapatan.