KANDUNGAN LOGAM BERAT Kadmium(Cd) DALAM AIR,SEDIMEN,DAN JARINGAN LUNAK KERANGHIJAU (Pernaviridis) DI PERAIRAN SAYUNG, KABUPATEN DEMAK

Abstract

Perairan Sayung, Demak merupakan kawasan pesisir Semarang yang memiliki kawasan industri disekitarnya, sehingga berpotensi menjadi sumber logam berat Cd. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan logam berat Cd dalam air, sedimen, dan kerang hijau dan mengetahui batas konsumsi mingguan kerang hijau. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober 2015. Metode penelitian adalah studi kasus dengan pemilihan lokasi berdasarkanpurposive sampling.Analisis logam Cd menggunakan AAS (Atomic Absorbtion Spectrophotometry), dananalisa keamanan konsumsi menggunakan MTI (Maximum Tolerable Intake). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perairan Sayung, Demak tidak terdeteksi adanya logam Cd. Sedangkan pada sedimen dan kerang hijau (P.viridis) sudah terindikasi tercemar logam Cd. Batas aman konsumsi Kerang Hijau ukuran kecil(< 4 cm) sebesar 0,08 kg/minggu untuk BB 45 kg dan 0,109 kg/minggu BB 60 kg. Ukuran sedang (4-6 cm) sebesar 0,005 kg/minggu untuk BB 45 kg dan 0,007 kg/minggu untuk BB 60 kg dan ukuran besar(> 6 cm) sebesar 0,002 kg/minggu untuk BB 45 kg dan 60 kg.