ANALISIS PENDAPATAN PETERNAK MITRA TERHADAP PELAKSANAAN KEMITRAAN AYAM BROILER (Kasus Kemitraan PT. Cemerlang Unggas Lestari, Semarang)

Abstract

ABSTRAK Tujuan penelitian adalah untuk : 1) menganalisis pendapatan peternak sebelum dan setelah bermitra dengan PT. Cemerlang Unggas Lestari yang melaksanakan kegiatan budidaya di Semarang, Jawa Tengah, 2) membandingkan pendapatan peternak sebelum dan setelah bermitra dengan PT. Cemerlang Unggas Lestari yang melaksanakan kegiatan budidaya di Semarang, Jawa Tengah di Semarang, Jawa Tengah. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari hingga Februari 2017 di PT. Cemerlang Unggas Lestari. Responden dalam penelitian ini adalah peternak ayam broiler yang bermitra dengan PT. Cemerlang Unggas Lestari yang memenuhi kriteria karakteristik responden dalam penelitian, yaitu 1) melaksanakan kegiatan usaha budidaya ayam broiler di semarang, 2) telah bermitra dengan PT. Cemerlang Unggas Lestari selama minimal 5 tahun, 3) menjalankan usaha dengan skala produksi ternak awal 10.000 - 15.000 ekor per periode (60 hari), 4) menggunakan sistim kandang terbuka, 5) merupakan usaha milik pribadi, 6) sedang melaksanakan kegiatan budidaya pada bulan Januari – Februari tahun 2017. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah metode studi kasus. Pengambilan sampel penelitian dengan menggunakan metode purposive. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan per periode pada kegiatan budidaya ayam broiler peternak setelah bermitra lebih tinggi yaitu sebesar Rp. 71.471.996,39 dengan peningkatan sebesar 46.19% dibandingkan dengan pendapatan sebelum bermitra yaitu sebesar Rp. 26.303.195,00. Berdasarkan hasil uji t terhadap pendapatan tunai usahatani, diperoleh ada perbedaan yang signifikan terhadap pendapatan tunai usahatani setelah bermitra dibandingkan dengan sebelum bermitra dengan pendapatan tunai usahatani setelah bermitra jauh lebih tinggi. Hasil analisis R/C menunjukkan bahwa usaha setelah bermitra lebih layak dibandingkan dengan sebelum bermitra. 97775191.39 Kata Kunci : broiler, kemitraan, biaya produski, pendapatan