HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN KONSUMSI IBU DENGAN STATUS GIZI BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS MRANGGEN II KABUPATEN DEMAK

Abstract

Masalah gizi ini masih merupakan masalah kesehatan masyarakat terutama di wilayah pedesaan. Status gizi ini menjadi penting karena merupakan salah satu faktor risiko untuk terjadinya kesakitan dan kematian. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengetahuan gizi ibu serta hubungannya dengan konsumsi gizi dan status gizi balita. Populasi penelitian ini adalah ibu yang memiliki anak balita di Desa Menur yang berada wilayah kerja Puskesmas Mranggen II, sampel ditentukan dengan teknik quota sampling, dengan responden sebanyak 87 orang. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner, dokumentasi dan pengamatan dengan recall 2 x 24 jam data konsumsi gizi. Hasil uji korelasi Product Moment menunjukkan ada hubungan yang positif antara pengetahuan gizi ibu dengan konsumsi gizi balita. (rxy = 0,305 dengan p< 0,05), dan ada hubungan yang positif antara konsumsi gizi balita dengan status gizi balita (rxy = 0,553 dengan p< 0,05). Kesimpulan penelitian adalah pengetahuan gizi ibu yang diberikan kepada balita dan konsumsi gizi balita tergolong cukup baik, sedangkan status gizi anak balita tergolong normal. Ada hubungan pengetahuan gizi ibu dengan konsumsi gizi balita, dan ada hubungan antara konsumsi gizi dengan status gizi balita Kata Kunci: Pengetahuan gizi ibu, Konsumsi gizi, Status Gizi Balita