Keputusan Usaha Ternak Sapi Potong Induk-Anak pada Rumahtangga Peternak di Kabupaten Grobogan

Abstract

Usaha ternak sapi potong induk anak banyak dilakukan peternak di Kabupaten Grobogan. Tujuan dari penelitian adalah untuk menganalisis pendapatan usaha ternak sapi potong induk-anak dan mengevaluasi pengambilan keputusan rumahtangga peternak sapi potong terhadap pilihan tujuan dan alternative manajemen dalam agribisnis sapi potong induk-anak. Penelitian dilakukan di Kabupaten Grobogan, ditentukan secara purposive sampling berdasarkan populasi sapi potong. Responden peternak ditentukan dengan metode quota sampling, dengan jumlah 40 responden. Analytical Hierarchy Process (AHP) merupakan suatu metode pengambilan keputusan terhadap masalah penentuan prioritas pilihan dari berbagai alternatif. Data dianalisis dengan analisis ExpertChoice Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha ternak sapi potong induk anak dapat memberikan hasil yang menguntungkan yakni Rp 3.252.753,13/tahun atau Rp 271.062,76/bulan. Peternak dalam berusaha ternak sapi potong induk anak didasarkan atas keputusan pilihan alternative tujuan dengan kriteria pendapatan dan keberlanjutan usaha dengan masing-masing inconsistency ratio 0,05 dan alternarif harga jual dan pakan dengan masing-masing nilai 0,493. Hasil analisis AHP secara keseluruhan adalah konsisten dengan nilai inconsistency ratio 0,025. Kata Kunci : Sapi Potong induk-anak, agribisnis, analisis hirarkhi proses