PERFORMA PRODUKSI RUMPUT LAUT Euchema cottonii YANG DIBUDIDAYAKAN MENGGUNAKAN METODE LONG-LINE VERTIKAL DAN HORISONTAL

Abstract

Rumput laut merupakan salah satu komoditas perikanan yang sangat potensial untuk dikembangkan di daerah pesisir. Akan tetapi dalam pengembangan budidayanya seringkali berbenturan dengan kegiatan yang lain, seperti kegiatan budidaya mengganggu alur pelayaran kapal atau bahkan mengurangi estetika wilayah pariwisata pantai. Hal ini dikarenakan pesisir merupakan daerah yang memiliki aktifitas yang padat sehingga kegiatan yang ada di wilayah tersebut harus dikelola dengan baik sehingga tumpang tindih kepentingan tidak terjadi. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui pengaruh penggunaan metode budidaya rumput laut Eucheuma cottonii secara long-line vertical dan horizontal terhadap kualitas dan kuantitas produksinya. Penelitian ini dilaksanakan di perairan Bulu Kabupaten Jepara. Tanaman uji yang digunakan dalam penelitian ini adalah rumput laut dari jenis E. cottonii dengan bobot awal 100 gram pada setiap perlakuan. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 2 perlakuan dan 12 kali ulangan. perlakuan A (Horisontal), B (Vertikal). Data yang dikumpulkan adalah laju pertumbuhan harian dan kandungan karaginan rumput laut E. cottonii pada masing-masing perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh yang nyata pada penggunaan metode budidaya rumput secara vertical dan horizontal terhadap laju pertumbuhan harian E. cottonii. Perlakuan A (Horisontal) menunjukkan laju pertumbuhan harian (2,36 %/hari) sedangkan perlakuan B (Vertikal) memberikan laju pertumbuhan harian (2,02 %/hari). Akan tetapi kedua metode budidaya tersebut tidak berpengaruh terhadap kualitas rumput laut yang dihasilkan. Berasarkan hasil penelitian menunjukan bahwa rumput laut dengan perlakuan A (Horisontal) memiliki kandungan karagenan sebesar 76,331 % dan rumput laut dengan perlakuan B memiliki kandungan karagenan sebesar 76,282 %. Kesimpulan yang didapat dari hasil penelitian ini ialah penggunaan metode budidaya long-line vertical dan horizontal memberikan pengaruh terhadap laju pertumbuhan harian rumput laut E. cottonii akan tetapi tidak berpengaruh terhadap kualitasnya. Kata kunci: Rumput laut, Long-line vertical, Long-line horizontal