ANALISIS PEMBERIAN PAKAN Tubifex sp. HASIL KULTUR MASSAL MENGGUNAKAN FERMENTASI KOTORAN AYAM, ROTI AFKIR DAN AMPAS TAHU TERHADAP PERFORMA PERTUMBUHAN DAN KELULUSHIDUPAN LARVA LELE (C. gariepenus)

Abstract

Tubifex sp. selama ini diperoleh dari hasil tangkapan alam sehingga kultur massal Tubifex sp. perlu dilakukan untuk memenuhi kebutuhan pakan alami lele stadia larva. Tujuan dari penelitian adalah menganalisis pertumbuhan dan kelulushidupan larva lele dengan pemberian pakan Tubifex sp. yang dikultur massal menggunakan fermentasi kotoran ayam, roti afkir dan ampas tahu. Hewan uji yang digunakan adalah larva ikan lele (C. gariepenus) dengan berat ±0,06 g/ind. Penelitian dilakukan dengan metode eksperimental menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan yaitu perlakuan A (100g/L roti afkir; 50 g/L ampas tahu); B (75 g/L kotoran ayam; 100g/L roti afkir; 50 g/L ampas tahu); C (50 g/L kotoran ayam; 100g/L roti afkir; 50 g/L ampas tahu) dan D (25 g/L kotoran ayam; 100g/L roti afkir; 50 g/L ampas tahu) dan 3 ulangan. Pemberian Tubifex sp. sebagai pakan alami sebanyak 5 kali sehari secara ad libitum. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan Tubifex sp. hasil kultur massal menggunakan fermentasi kotoran ayam, roti afkir dan ampas tahu berpengaruh nyata (P<0,01) pada panjang dan biomass larva lele akan tetapi tidak berpengaruh nyata (P>0,01) pada kelulushidupan larva lele (C. gariepenus). Panjang larva lele (C. gariepenus) memiliki kisaran 1.78 -3.74 cm dan biomass 31.98 g – 40.95 g, serta tingkat kelulushidupan berkisar antara 92% - 98%. Berdasarkan pada hasil penelitian, maka perlakuan pemberian pakan larva lele dengan Tubifex sp. hasil kultur massal pada perlakuan 75 g/L kotoran ayam; 100g/L roti afkir; 50 g/L ampas tahu terbaik dengan panjang 3.74 cm, berat biomass 40.95 g dan SR 98%.