Inkorporasi Buah Lokal Jawa Tengah Dalam Es Krim Probiotik Guna Peningkatan Kualitas Fungsional Produk Dan Konsumsi Susu Jawa Tengah

DWILOKA, Bambang and SETIANI, Bhakti Etza and HINTONO, Antonius and RIZQIATI, Heni and MULYANI, Sri (2015) Inkorporasi Buah Lokal Jawa Tengah Dalam Es Krim Probiotik Guna Peningkatan Kualitas Fungsional Produk Dan Konsumsi Susu Jawa Tengah. Project Report. Fakultas Peternakan & Pertanian Undip, Semarang.

[img]
Preview
PDF
14Mb

Item Type:Monograph (Project Report)
Subjects:S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:Faculty of Animal and Agricultural Sciences > Department of Animal Agriculture
ID Code:50941
Deposited By:Mr. Perpus FP Admin
Deposited On:14 Dec 2016 09:07
Last Modified:14 Dec 2016 09:07

Repository Staff Only: item control page