DEGRADABILITAS NUTRIEN BAGASSE AMOFER PADA DOMBA SECARA IN SACCO

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui degradabilitas bahan kering, bahan organik dan neutral detergent fibre pada bagasse amofer dan bagasse tanpa amofer secara in sacco. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari - Maret 2015 di Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Semarang. Materi yang digunakan dalam penelitian adalah dua ekor domba jantan lokal umur 2 tahun yang berfistula pada bagian rumen, ransum standar, bagasse amofer dan bagasse tanpa amofer. Alat yang digunakan adalah mesin cuci, kantong nilon, benang nilon dan peralatan analisis proksimat. Metode penelitian secara in sacco dengan 2 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri dari bagasse amofer (T1) dan bagasse tanpa amofer (T2). Ulangan menggunakan domba, setiap domba mendapatkan 2 kali ulangan. Domba A (ulangan 1 dan 3) serta domba B (ulangan 2 dan 4). Parameter yang diteliti adalah degradasi bahan kering (BK), bahan organik (BO) dan neutral detergent fibre (NDF) dihitung dengan persamaan eksponensial berdasarkan model Ørskov dan McDonald (1979). Data yang diperoleh dianalisis menggunakan uji-t (t-test). Hasil penelitian menunjukkan bahwa laju degradabilitas nutrien bahan kering (BK), bahan organik (BO) dan neutral detergent fibre (NDF) bagasse amofer jam 0, 3, 6, 12, 24, 48 dan 72 mengalami peningkatan, semakin lama waktu inkubasi di dalam rumen maka nilai degradasinya akan semakin meningkat. Simpulan penelitian adalah fraksi a, fraksi b dan degradasi teori (DT) bahan kering (BK) dan neutral detergent fibre (NDF) bagasse amofer meningkat, sedangkan nilai c tidak meningkat.