Pengaruh Penggunaan Filler dan Asam Propionat terhadap Total Bakteri dan Fungi Olahan Limbah Pangan pada Lama Penyimpanan Berbeda

AMBARWATI, AMBARWATI (2008) Pengaruh Penggunaan Filler dan Asam Propionat terhadap Total Bakteri dan Fungi Olahan Limbah Pangan pada Lama Penyimpanan Berbeda. Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan UNDIP Semarang.

[img]
Preview
PDF
66Kb

Official URL: http://www.fp.undip.ac.id


Item Type:Thesis (Undergraduate)
Subjects:S Agriculture > SF Animal culture
Divisions:Faculty of Animal and Agricultural Sciences > Department of Animal Agriculture
ID Code:4803
Deposited By:Mr. Produksi THT Admin
Deposited On:20 Jan 2010 21:12
Last Modified:20 Jan 2010 21:12

Repository Staff Only: item control page