ADSORBSI CAMPHENE DALAM MINYAK JAHE DENGAN BENTONIT: PENGARUH WAKTU DAN KECEPATAN PENGADUKAN (Adsorption of camphene in zinger oil with bentonite: the effect of time and stirring velocity )

KURNIAWAN, MUHAMMAD FIKRI (2015) ADSORBSI CAMPHENE DALAM MINYAK JAHE DENGAN BENTONIT: PENGARUH WAKTU DAN KECEPATAN PENGADUKAN (Adsorption of camphene in zinger oil with bentonite: the effect of time and stirring velocity ). Undergraduate thesis, Undip.

[img]
Preview
PDF (COVER) - Published Version
87Kb
[img]
Preview
PDF (HALAMAN PENGESAHAN) - Published Version
200Kb
[img]
Preview
PDF (DAFTAR ISI) - Published Version
15Kb
[img]
Preview
PDF (DAFTAR TABEL, DAFTAR GAMBAR, DAFTAR LAMPIRAN) - Published Version
140Kb
[img]
Preview
PDF (BAB I) - Published Version
182Kb
[img]
Preview
PDF (BAB II) - Published Version
351Kb
[img]
Preview
PDF (BAB III) - Published Version
86Kb
[img]
Preview
PDF (BAB IV) - Published Version
161Kb
[img]PDF (BAB V) - Published Version
Restricted to Repository staff only

97Kb
[img]PDF (BAB VI) - Published Version
Restricted to Repository staff only

103Kb
[img]PDF (BAB VII) - Published Version
Restricted to Repository staff only

84Kb
[img]
Preview
PDF (DAFTAR PUSTAKA) - Published Version
195Kb
[img]
Preview
PDF (LAMPIRAN) - Published Version
279Kb

Abstract

Bahan baku yang digunakan pada praktikum ini merupakan minyak jahe hasil dari penyulingan minyak atsiri jahe di Ungaran, menggunakan metode penyulingan air dan uap. Pada praktikum ini menggunakan metode adsorbsi, menggunakan bentonit sebagai adsorben dengan alat Hot plate magnetic stirrer. Pemilihan bentonit sebagai adsorben karena bentonit memiliki kemampuan untuk mengadsorb senyawa camphene. Dengan berkurangnya kadar camphene pada minyak jahe, maka kadar zingiberene akan meningkat. Analisa kadar zingiberene dalam minyak jahe sendiri menggunakan alat Gas Chromatography (GC). Berdasarkan praktikum yang dilakukan diketahui bahwa semakin lama proses adsorbsi maka semakin banyak senyawa camphene diadsorb oleh bentonit, sehingga kadar zingiberene akan meningkat. Namun semakin tinggi kecepatan pengadukan saat adsorbsi maka semakin banyak senyawa camphene yang telah diadsorb oleh bentonit akan terlepas kembali sehingga terjadi proses desorpsi dan menurunkan kadar zingiberene. Perbedaan variabel yang berupa lama waktu saat adsorbsi dan kecepatan pengadukan saat adsorbsi sangat berpengaruh pada hasil praktikum. Perbedaan variabel ini berfungsi untuk dapat mengetahui kondisi operasi yang optimum dalam proses adsorbsi minyak jahe dengan bentonit. Faktor-faktor yang mempengaruhi pada proses adsrobsi adalah suhu, waktu, kecepatan pengadukan, luas permukaan adsorben, konsentrasi adsorbat dan tingkat keasaman. Kata kunci : Hot Plate Magnetic Stirrer, Jahe, Zingiberene

Item Type:Thesis (Undergraduate)
Subjects:T Technology > TP Chemical technology
Divisions:Faculty of Engineering > Diploma in Chemical Engineering
Faculty of Engineering > Diploma in Chemical Engineering
ID Code:48007
Deposited By:Mrs Pudja D3 Teknik Kimia
Deposited On:17 Mar 2016 10:30
Last Modified:17 Mar 2016 10:30

Repository Staff Only: item control page