PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK Gracilaria verrucosa TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) The Effect of Gracilaria verrucosa Extract Feeding to the Blood Glucose Content White Rats (Rattus norvegicus)

Abstract

Serat makanan dapat memperlambat absorbsi glukosa kedalam darah. Gracilaria verrucosa adalah jenis rumput laut yang mengandung kadar serat makanan yang tinggi. Tujuan pcnelitian ini adalah untuk mcngetahui pengaruh pemberian ekstrak Gracilaria verrucosa berbeda dosis terhadap kadar glukosa darah tikus putih (Rattus norvegicus) setelah perlakuan 1 jam dan 2 jam. Hasil menunjukkan bahwa pemberian ekstrak G.verrucosa berbeda dosis menyebabkan perbedaan kadar glukosa darah tikus putih secara sangat nyata diantara perlakuan dosis setelah 1 jam rnaupun 2 jam pemberian ekstrak. Kadar glukosa darah tersebut lebih rendah secara sangat nyata dibandingkan dengan kontrol. Dosis 4,5 g/kg bb setelah 2 jam mampu menurunkan kadar glukosa darah 53,65% lebih rendah secara sangat nyata dibandingkan dengan kontrol. Kata kunci : Gracilaria verrucosa, Tikus putih, glukosa darah.