Pengaruh Pemberian Seduhan Kelopak Kering Rosella Ungu (Hibiscus sabdariffa) terhadap Kadar Kolesterol Total Serum Tikus Hiperkoleterolemia

Abstract

Latar Belakang : Hiperkolesterolemia merupakan faktor risiko terjadinya penyakit kardiovaskuler yang banyak terjadi di masyarakat. Bunga rosella (Hibiscus sabdariffa) sebagai tanaman herbal yang mengandung beberapa bahan aktif seperti polifenol dan antosianin yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian seduhan kelopak kering rosella ungu dengan dosis yang bertingkat terhadap kadar kolesterol total. Metode : Jenis penelitian ini adalah true-experimental dengan desain Pre and Post Randomized Controlled Group Design, menggunakan 24 ekor tikus wistar jantan usia 3 bulan , dibagi menjadi 4 kelompok, yaitu kelompok kontrol K diberi pakan standar dan minum ad libitum, kelompok perlakuan P1 diberi pakan standar dan seduhan rosella dosis 1340mg/KgBB/hari, perlakuan P2 diberi pakan standar dan seduhan rosella dosis 2700mg/KgBB/hari, kelompok perlakuan P3 diberi pakan standar dan seduhan rosella dosis 4020mg/KgBB/hari, selama 30 hari. Kadar kolesterol total serum diukur sebelum dan setelah perlakuan. Data hasil penelitian dianalisis dengan uji t berpasangan dan one-way ANOVA. Hasil : Kadar kolesterol total tikus wistar pada kelompok kontrol maupun kelompok perlakuan mengalami peningkatan setelah diberi perlakuan, yaitu pada dosis P1 dari 59,16 menjadi 62,5 mg/dl (p>0,527), dosis P2 dari 64,6 menjadi 69,4 mg/dl (p>0,659), dosis P3 dari 64,0 menjadi 69,5 mg/dl (p<0,294) dan pada kelompok K dari 63,0 menjadi 72,8 mg/dl (p>0,436). Peningkatan tersebut tidak signifikan terhadap kadar kolesterol total tikus hiperkolesterolemia. Simpulan : Tidak terdapat perbedaan kadar kolesterol total setelah pemberian seduhan rosella pada berbagai dosis perlakuan yakni 1340mg/kgBB/hari, 2700mg/kgBB/hari, dan 4020mg/kgBB/hari pada tikus hiperkolesterolemi.