ISOLASI DAN PURIFIKASI SEL MESOFIL DAUN PEGAGAN (Centella asiatica, L.)URBAN UNTUK PENYEDIAAN EKSPLAN BAGI KULTUR SUSPENSI SEL

Abstract

Salah satu tanaman obat yang hampir selalu digunakan sebagai komponen pada industri jamu tradisional di Indonesia adalah pegagan (Centella asiatica (L.) Urban. Kandungan kimia yang sudah teruji secara klinis menjadikan tanaman ini banyak dibudidayakan. Salah satu cara budidaya tanaman untuk produksi metabolit sekunder adalah melalui kultur suspensi sel. Kultur suspensi sel dapat dilakukan dengan menggunakan eksplan kalus maupun eksplan dari sel mesofil daun untuk kultur suspensi sel dan purifikasi sel. Tahapan ini mempunyai fungsi yang penting terutama dalam perolehan jumlah sel dan viabilitas sel. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji pengaruh konsentrasi enzim dan sukrosa serta kombinasi keduanya serta serta kombinasi keduanya serta pengaruh lama inkubasi dan kecepatan stirer terhadap jumlah perolehan dan viabilitas sel mesofil daun pegagan. Dari hasil penelitian ini menunjukkan perbedaan konsentrasi sukrosa dan enzim mempengaruhi perolehan jumlah sel viabel dan viabilitas sel dengan kombinasi yang efektif yaitu dengan konsentrasi sukrosa 30% dan macerozym 0,1%. Laama inkubasi dan kecepatan stirer serta kombinasinya juga mempengaruhi yang efektif pada kecepatan stirer 600 rpm dan lama inkubasi 15 menit