Sintesis senyawa Kalkon Terhidroksilasi menggunakan bahan dasar Asam Sinamat.

Abstract

Telah dilakukan sintesis senyawa flavonoid kelempok kalkon, sintesis senyawa ini melibatkan dua tahap sintesis. Pertama, sintesis fenil sinamat menggunakan bahan dasar asam sinamat dan fenol dalam pelarut SOC12. Kedua, sintesis senyawa kalkon terhidroksilasi berdasar reaksi penataan ulang Fries menggunakan bahan dasar fenil sinamat. Reaksi ini dilakukan dengan merefluks senyawa tersebut pada sat' 100 °C selaina 2 jam menggunakan AlC13 anhidrat sebagai katalis. 1dentifikasi senyawa ini menggunakan spektrofotometer UV-Vis dan infra merah. Pada sintesis fend sinamat diperoleh kristal putih berbentuk jarurn dengan titik leleh 70 - 71 ()C dan rendemen yang diperoleh 14,6 %. Sedangkan untuk sintesis senyawa kalkon terhidroksilasi diperoleh dua produk sekaligus yaitu Para hidroksi kalkon berupa padatan berwarna merah keunguan dengan titik leleh 62 - 63 ()C dengan rendemen 49,4 % dan flavanon berupa padatan berwarna jingga dengan titik leleh 70 - 71 °C, rnerupakan basil isornerisasi dari orto hidroksi kalkon dengan rendemen 17 %. Synthesis of flavonoid compound of chalcone group had been conducted,the synthesis involved two steps synthesis. In the first step was synthesis of phenyl cinnamic using raw material of cinnamic acid and phenol in SOC12 as solvent. The second step was synthesis of hydroxylated chalcone compound based on Fries rearrangement by refluxing at temperature of 100 °C for two hours using A1C13 anhidrous as catalyst. The identification of the compound UV-Vis and infra red spectrophotometer was need. The result of phenyl cinnamic synthesis was obtained as white crystal with melting point of 70 - 71 °C and yield 14,6 %. For synthesis of hydroxylated chalcone was obtained two products. The first product was Para hydroxy chalcone as re