Pembuatan Arang Aktif Tempurung Kelapa Sawit untuk Pemucatan Minyak Goreng Sisa Pakai

Yulianti, Agi (2009) Pembuatan Arang Aktif Tempurung Kelapa Sawit untuk Pemucatan Minyak Goreng Sisa Pakai. In: Seminar Tugas Akhir S1 Jurusan Kimia FMIPA UNDIP , Jurusan Kimia UNDIP. (Unpublished)

[img]
Preview
PDF - Presentation
15Kb

Abstract

Salah satu dampak negatif industri minyak kelapa sawit adalah meningkatnya limbah yang dihasilkan, berupa limbah tempurung kelapa sawit. Tempurung kelapa sawit dapat dimanfaatkan sebagai arang aktif karena mempunyai kandungan selulosa yang tinggi. Arang aktif dapat digunakan sebagai adsorben pada pemucatan minyak goreng sisa pakai sehingga minyak aman untuk dikonsumsi kembali. Penelitian ini bertujuan untuk membuat arang aktif dari tempurung kelapa sawit, menentukan jenis arang aktif yang efektif digunakan sebagai adsorben minyak goreng sisa pakai. Arang aktif dibuat dengan cara membakar tempurung kelapa sawit hingga menjadi arang. Selanjutnya arang diaktivasi menggunakan larutan HCl, NaOH dan ZnCl2. Karakterisasi hasil meliputi uji kadar air, kadar abu dan spektrofotometer FTIR. Daya adsorpsi arang aktif ditentukan terhadap minyak goreng sisa pakai dengan variasi temperatur dari 30 oC hingga 110 oC dengan selang 20 oC dan variasi waktu kontak adsorpsi dari 15 menit hingga 105 menit dengan selang waktu 15 menit. Disimpulkan bahwa arang teraktivasi NaOH merupakan arang aktif yang paling efektif untuk adsorpsi minyak goreng sisa pakai dengan peningkatan daya pemucatan dari 10,1911 % sebelum aktivasi menjadi 34,1040 % setelah aktivasi pada temperatur 30 oC dan waktu kontak 75 menit.

Item Type:Conference or Workshop Item (Paper)
Uncontrolled Keywords:arang aktif; tempurung kelapa sawit; pemucatan; minyak goreng sisa pakai
Subjects:Q Science > QD Chemistry
Divisions:Faculty of Science and Mathematics > Department of Chemistry
ID Code:2766
Deposited By:Jurusan Kimia FMIPA
Deposited On:17 Dec 2009 12:14
Last Modified:17 Dec 2009 12:14

Repository Staff Only: item control page