PENGARUH BCAA TERHADAP KADAR ALBUMIN PASIEN SIROSIS HEPATIS DI RUMAH SAKIT SANTO BORROMEUS BANDUNG

Abstract

Latar belakang : Keadaan malnutrisi sedang sampai berat ditemukan pada 10 – 100 % pasien sirosis hepatis. BCAA merupakan asam amino yang kadarnya cenderung menurun seiring dengan perjalanan penyakit sirosis yang dapat menimbulkan dampak serius salah satunya malnutrisi. BCAA mempunyai peran penting untuk meningkatkan kadar albumin pada penderita Sirosis Hepatis. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian suplemen BCAA terhadap peningkatan kadar albumin pada pasien Sirosis Hepatis di ruang rawat inap penyakit dalam RS Borromeus Bandung. Metoda : Penelitian ini merupakan penelitian gizi klinik dengan desain penelitian eksperimen yang dilaksanakan pada bulan September – November 2005 dengan jumlah sampel 24 orang yang terdiri dari 12 kelompok perlakuan dan 12 orang kelompok kontrol. Pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling. Data yang dikumpulkan kemudian diolah dan dianalisis menggunakan SPSS 11.0.1. Untuk menguji hipotesa digunakan dengan uji Independent t-test dengan tingkat kemaknaan 95% (p<0,05). Hasil : penelitian diperoleh bahwa kadar albumin secara umum rata-rata meningkat pada pasien sirosis hepatis yang diberikan suplemen BCAA (p =0,000). Hal ini menunjukkan bahwa ada pengaruh penambahan suplemen BCAA terhadap kadar albumin. Uji statistik diperoleh nilai p = 0,000 pada kadar albumin awal dan akhir penelitian pada kelompok perlakuan maupun kelompok kontrol Simpulan : Ada perbedaan yang bermakna pemberian suplemen BCAA terhadap peningkatan kadar albumin awal dan akhir kelompok perlakuan. Ada perbedaan yang bermakna pemberian diet stándar rumah sakit terhadap penurunan kadar albumin awal dan akhir kelompok kontrol