PERLUKAH “MEMUMPUK” LAUT ? KASUS USAHA PENINGKATAN PERTUMBUHAN KIMA (Tridacnidae)

Abstract

Usaha budidaya kima sangat penting akibat menurunnya populasi alam dan pemanfatannya yang tidak terkendali. Salah satu metoda untuk meningkatkan pertumbuhan kima dalam budidayanya adalah dengan melakukan penambahan nutrien seperti ammonium dan fosfat. Pada tahap hatchery “pemupukan” ini meningkatkan laju pertumbuhan, berat daging, dan densitas dari zooxanthellae. Sebaliknya, pemupukan pada tahap growout di laut tidak meningkatkan produksinya. Hasil ini menunjukkan bahwa usaha penambahan nutrien sebaiknya hanya dilakukan pada tahap hatchery tetapi bukan pada tahap growout di laut. Usaha tersebut tidak hanya sulit secara teknis tetapi juga tidak ekonomis, bahkan diduga akan berpengaruh negatif terhadap lingkungan sekitarnya.