ANALISIS STRATEGI BERSAING PADA UKM BANDENG JUWANA ELRINA KOTA SEMARANG

Abstract

Dalam situasi persaingan yang semakin tajam, perusahaan harus mampu mengenali kondisi lingkungan eksternal maupun internal yang dapat mempengaruhi kelangsungan hidup suatu usaha. Kondisi yang senantiasa berubah serta persaingan yang semakin ketat dalam bisnis, menuntut perusahaan untuk tetap eksis dan mampu beradaptasi terhadap perubahan-perubahan tersebut baik bersifat internal maupun eksternal. Usaha pengolahan bandeng presto selalu mengalami peningkatan tiap tahunnya. Pertambahan tersebut menyebabkan UKM Bandeng Juwana Elrina Kota Semarang harus bersaing dengan menggunakan strategi yang tepat. Oleh karena itu diperlukan suatu analisis terhadap pengelolaan usaha tersebut khususnya strategi bersaing yang dilakukan perusahaan agar perusahaan dapat mengambil langkah strategik yang sesuai dengan kondisi tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memberikan alternatif pemecahan masalah tentang penetapan strategi untuk memberikan alternatif pemecahan masalah tentang penetapan strategi bersaing yang sebaiknya digunakan oleh perusahaan berdasarkan kondisi obyektif perusahaan. Alat analisis yang digunakan adalah analisis SWOT yang menitikberatkan pada teknik analisis ETOP, dimana perusahaan akan berhasil bila mengembangkan diri dalam industri dengan lingkungan yang menyediakan peluang akses dan risiko gagal proporsional, serta analisis SAP yaitu untuk mengetahui keunggulan strategis yang dimiliki perusahaan. Berdasarkan analisis lingkungan eksternal dan internal, ternyata posisi UKM Bandeng Juwana Elrina Kota Semarang berada pada posisi utama dalam persaingan. Berdasarkan analisis SWOT dapat diketahui alternatif strategi. Adapun strategi yang sesuai dengan kondisi perusahaan saat ini adalah strategi promosi yang didukung dengan strategi pengembangan SDM untuk memperbaiki kualitas produk. Strategi kombinasi ini bertujuan untuk membentuk dan memperkuat loyalitas konsumen terhadap produk perusahaan.