PENGOLAHAN AIR LIMBAH TAHU MENGGUNAKAN REAKTOR ANAEROB BERSEKAT DAN AEROB

Abstract

Telah dilakukan penelitian pengujian kinerja instrumen pengolah air limbah tahu skala laboraorium dengan menggunakan reaktor amaerob dan aerob. Variabel yang diteliti meliputi 12 variasi yaitu waktu tinggal (2, 4, 6 hari); perbandingan lumpur aktif dengan air limbah (1/2 dan 1/3) dan jarak sekat (10 cm-10cm); (5 cm-15 cm) pada reaktor anaerob. Respon yang diamati adalah konsentrasi COD air limbah tahu mulai dari influen, efluen anaerob dan efluen aerob, guna mengetahui efisiensi penunurunan COD. Air limbah tahu sebagai influen dialirkan ke reaktor anaerob, kemudian efluen anaerob dialirkan ke reaktor aerob. Sampel diambil dari 3 titik; influen, efluen anaerob dan efluen aerob. Pengamatan dilakukan dalam kondisi yang dianggap steady state, yang dalam penelitian ini lamanya adalah satu kali waktu tinggal.Variabel utama yang diamati dalam penelitian ini adalah COD (Chemical Oxygen Demand ), melalui proses oksidasi menggunakan oksidator dikhromat K2 Cr2O7. Hasil penelitian menunjukkan penurunan COD pada volume lumpur ½ lebih besar dibanding volume lumpur1/3, Jarak sekat 10-10 cm berpengaruh sama dengan jarak sekat 5-15 cm. Penurunan COD terbesar terdapat pada waktu tinggal 6 hari. Penurunan COD pada efluen anaerob lebih kecil dibanding efluen aerob.