STUDI KEADAAN FASILITAS SANITASI HOTEL MELATI KAITANNYA DENGAN KEGIATAN PENGAWASAN DI KODIA YOGYAKARTA

Abstract

Tujuan pemeriksaan ini adalah untuk mengetahui keadaan fasilitas sanitasi hotel melati dan kaitannya dengan kegiatan pengawasan sanitasi, dengan demikian diharapkan dapat memberikan masukan kepada pihak pengelola program bagi perencanaan program pembinaan TTU khususnya perhotelan yang lebih baik lagi Untuk mencapai tujuan penulisan, dilakukan penelitian dengan metode survei dan analisa chi square. Adapun dari hasil penelitian menunjukkan bahwa petugas HS jarang mengadakan kunjungan pengawasan sanitasi hotel. Jumlah hotel dengan fasilitas sanitasi penyediaan air bersih yang memenuhi mutu cukup dan mutu baik adalah 143 hotel atau 96,62%, pembuangan air limbah yang memenuhi mutu baik dan cukup adalah 135 hotel atau 93,10%, kamar mandai dan jamban yang memenuhi mutu baik dan cukup adalah 144 hotel atau 99,30%, toilet umum yang memenuhi mutu baik dan cukup adalah 137 hotel atau 94,48%, sedangkan sarana pencegah masuknya serangga dan tikus adalah 88 hotel atau 60,69%. Berdasarkan analisa statistik “shi square” dengan tingkat signifikansi 5% ternyata keadaan fasilitas sanitasi secara umum tidak berkaitan dengan kegiatan pengawasan. Dari 6 fasilitas sanitasi hotel melati yang diteliti ternyata 3 fasilitas menunjukkan ada kaitan dengan kegiatan pengawasan dan 3 fasilitas tidak menunjukkan adanya kaitan dengan kegiatan pengawasan. Ketiga fasilitas sanitasi yang menunjukkan adanya kaitan adalah pembuangan air limbah, toilet umum, dan kamar mandi/jamban. Sedangkan 3 fasilitas yang tidak menunjukkan adanya kaitan adalah penyediaan air bersih, pengelolaan sampah dan sarana pencegah masuknya serangga dan tikus. Apabila hasil penelitian ini diterapkan dalam kebijaksanaan program sebaiknya dilengkapi dengan obyek-obyek lainnya dalam lingkup persyaratan sanitasi perhotelan. Kata Kunci: FASILITAS SANITASI HOTEL MELATI