Beberapa Faktor Yang Berhubungan Dengan Tingkat Kecukupan Energi Dan Protein Studi Pada Pasien Tuberkulosis Paru dr. Aria Wirawan Salatiga

Abstract

Pada penyakit kronis seperti tuberkulosis paru pada umumnya status gizi penderita mengalami penurunan, bahkan dapat menjadi status gizi buruk. untuk menanggulangi penurunan status gizi tersebut,asupan makanan dan diet yang tepat perlu diperhatikan (Tinggi Kalori dan Protein). Di samping itu hampir semua obat anti tuberkulosis mempunyai efek samping obat yang dapat menguragi asupan makanan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui beberapa faktor yang berhubungan dengan tingkat kecukupan energi dan protein pasien tuberkulosis paru dr. Aria Wirawan Salatiga. Penelitian ini termasuk jenis penelitian Explanatory metode Survey dengan pendekatan Cross Sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah semua pasien tuberkulosis paru rawat jalan di R.S Paru dr. Aria Wirawan Salatiga yang berjumlah 177 pasien. Sedangkan sampel diambil secara Purposive dengan kriteria inklusi sampel yaitu pasien yang telah didiagnosis dokter menderita tuberkulosis paru, merupakan kunjungan lama yang sedang menjalani pengobatan, umur 15-60 tahun, sedang berobat jalan pada saat penelitian dan dalam kondisi yang baik untuk dilakukan wawancara. Sampel yang didapat sebanyak 60 responden. Analisis data dilakukan dengan analisis diskriftip dan analitik. Hasil analisis diskriptif menunjukkan erata-rata tingkat kecukupan energi responden ada hubungan yang bermakna pengetahuan gizi (p=0,000 dan r= 0,625), pendapatan rumah tangga perkapita (p=0,000 dan r= 0,606), jumlah keluarga (p=0,000 dan r=-0,580), tidak ada hibungan bermakna efek samping obat dengan tingkat kecukupan energi (p=0,080 dan t=-1,783. Ada hubungan yang bermakna pengetahuan gizi (p=0,011 dan r= 0,325), pendapatan perkapita rumah tangga (p=0,012 dan r=0,323)dengan tingkat kecukupan protein serta tidak ada hubungan yang bermakna jumlah keluarga (p=0,068 r= 0,237), pendidikan formal (p=0,028 r= 0,166)dan efek samping obat (p=0,058 dan r=-1,952)dengan tingkat kecukupan protein. Perlu adanya penyempurnaan penelitian yang masih banyak kekurangan antara lain cara penilaikecukupan energi dan protein yang lebih baik dari recall dan food record misalnya penimbangan. Kata Kunci: Kecukupan energi dan protein