HUBUNGAN ANTARA FUNGSI - FUNGSI MANAJEMEN TENAGA GIZI PUSKESMAS DENGAN PELAKSANAAN PROGRAM PENANGGULANGAN GIZI BURUK DI KABUPATEN DEMAK TAHUN 2006

Abstract

Kualitas SDM ditentukan oleh 3 faktor utama yaitu: tingkat pendidikan, status kesehatan dan pendapatan perkapita. Salah satu determinan utama status kesehatan adalah status gizi. Kasus gizi buruk di Jawa Tengah ditemukan di semua wilayah. Prevalensi gizi buruk di Kabupaten Demak meningkat setiap tahun, yaitu 1,30% (2003), 1,15% (2004) dan 1,76% (2005. Jumlah tenaga gizi Puskesmas di kabupaten Demak hanya 1 orang di setiap Puskesmas. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan hubungan antara fungsi manajemen perencanaan, pengorganisasian, koordinasi, pemantauan, penilaian dengan pelaksanaan program penanggulangan gizi buruk. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan pendekatan cross sectional study. Populasi penelitian ini adalah seluruh tenaga gizi Puskesmas di Kabupaten Demak yang berjumlah 26 orang kemudian setelah melalui kriteria inklusi diperoleh sampel sebanyak 24 orang. Hasil analisis menggunakan Rank Spearman menunjukkan bahwa fungsi perencanaan (p=0,115), pengorganisasian (p=0,670), koordinasi (p=0,087), pemantauan (p=0,219), penilaian (p=0,426) tidak berhubungan dengan pelaksanaan program penanggulangan gizi buruk. Disaranakan untuk melakukan pemantauan lebih rutin untuk dapat mengetahui pelaksanaan program penanggulangan gizi buruk. Kata Kunci: Program Penanggulangan Gizi Buruk, Tenaga Gizi Puskesmas, Fungsi-Fungsi Manajemen RELATIONSHIPBETWEEN MANAGEMENT FUNCTIONS OF PUSKESMAS NUTRITIONIST WITH IMPLEMENTATION MALNUTRITION TACKLING PROGRAM IN DEMAK DISTRICT YEAR 2006 Quality of human resources depends on three major factors, they are level of educatioan, health and individual income. One of people principal health is nutrient status. Malnutrition is found in whole area in Central Java. In Demak District, prevalency malnutrition has increased every year, the annual degree of rising are 1,30% (2003), 1,15% (2004), 1,76% (2005). There is only one nutritionist in each Puskesmas in Demak District. The aim of this research is description of relationship between management function of planning, organizing, coordinating, monitoring, evaluating with implementation of malnutrition tackling program. This research used survey methode with cross sectional approximation. This research population is all of Puskesmas nutritionist in Demak District, its totalis 26 persons, then we apply inclution criteria to research population and finally its total becomes 24 persons. The result of analysis uses Rank Spearman methode shosw that the functions of planning (p=0,115), organizing (p=0,670), coordinating (p=0,087), monitoring 9p=0,219) and evaluating (p=0,426)they do not rellated to the implementation of malnutrition tackling program. We suggest to do frequently monitoring in order to know the implementation of malnutrition tackling program. Keyword : Malnutirtion Tackling Program, Puskesmas Nutritionis, Management Functions